«Χρειάστηκα χρόνο για να το αποδεχθώ, γιατί δεν είναι εύκολο, αλλά ναι, σταματώ», δήλωσε στην εφημερίδα ο πρώην τερματοφύλακας της Ολιμπίκ Μαρσέιγ, ο οποίος μετρά 35 συμμετοχές με τους «μπλε».
Και πρόσθεσε: «Πέρασα μια μεγάλη περίοδο σκέψης, γιατί δέχθηκα πολλές προτάσεις (σ.σ.: από Χάβρη, Λοριάν, Γκινγκάμπ, Μπρεστ, Μονπελιέ, σύμφωνα με τη L’Équipe), αλλά είπα “όχι” κάθε φορά», πρόσθεσε ο Μανταντά, που ήταν ελεύθερος από την 1η Ιουλίου, μετά τη λήξη του συμβολαίου του με τη Ρεν.
Γεννημένος και διαμορφωμένος ποδοσφαιρικά στη Χάβρη, όπου ξεχώρισε στη Ligue 2, ο Μανταντά αποκτήθηκε από την Ολιμπίκ Μαρσέιγ, στην οποία καθιερώθηκε από την πρώτη του σεζόν στη μεγάλη κατηγορία, το 2007-2008.
Ο γεννημένος στην Κινσάσα τερματοφύλακας πέρασε το μεγαλύτερο μέρος της καριέρας του στη Μαρσέιγ (συνολικά 14 σεζόν). Με την ομάδα της Μασσαλίας κατέκτησε ένα πρωτάθλημα Γαλλίας (2010), τρία διαδοχικά Λιγκ Καπ (2010, 2011, 2012) και δύο Σούπερ Καπ (2010, 2011), υπό την καθοδήγηση του Ντιντιέ Ντεσάν, ο οποίος αργότερα έγινε ομοσπονδιακός τεχνικός των «μπλε» από το 2012.
Αφού έκανε το ντεμπούτο του με τη Γαλλία τον Μάιο του 2008 υπό τις οδηγίες του Ραϊμόν Ντομενέκ, ο Μανταντά καθιερώθηκε αρχικά ως βασικός τερματοφύλακας, πριν χάσει τη θέση του το 2009 από τον Ούγκο Γιορίς.
Ο πρώην γκολκίπερ της Μαρσέιγ παρέμεινε για χρόνια η «σκιά» του Γιορίς, συμμετέχοντας σε όλες τις μεγάλες στιγμές των «μπλε» του Ντεσάν: από τον τελικό του Euro 2016 στη Γαλλία, μέχρι τον τελικό του Μουντιάλ 2022 στο Κατάρ, ενώ ήταν μέλος και της ομάδας που κατέκτησε το δεύτερο Παγκόσμιο Κύπελλο της ιστορίας της Γαλλίας, το 2018 στη Ρωσία.
Τον Ιανουάριο του 2023 είχε ήδη ανακοινώσει το τέλος της διεθνούς καριέρας του.