Αναμφίβολα τις τελευταίες δεκαετίες διέπρεψε ως προπονητής σε πάγκους ελληνικών συλλόγων. Ωστόσο, κατέχει μια ιδιαίτερη επίδοση ως ποδοσφαιριστή η οποία για τα δεδομένα εκείνης της εποχής ήταν ξεχωριστή.
Αρχές της δεκαετίας του ’80 ο Γιώργος Παράσχος με τη φανέλα της Καστοριάς (φωτό,δεξιά) ήταν ένας ακούραστος… εργάτης που δεν έλειπε σχεδόν από κανένα ματς. Ούτε τραυματισμοί, ούτε τιμωρίες ήταν ικανές να στερήσουν την ομάδα από τις υπηρεσίες ενός ακούραστου ποδοσφαιριστή.
Ενδεικτικό, αυτού, ήταν η τετραετία από το 1980 έως το 1984 όπου ο Παράσχος από τις συνολικά 136 παρουσίες της Καστοριάς, έλλειψε μόνο από τέσσερις!
Σχεδόν όμοια ήταν και η επίδοση του Δημήτρη Πίττα εκείνη την περίοδο, με τη μόνη διαφορά ότι από το 1980 έως το 1984 είχε φορέσει τη φανέλα δύο ομάδων (Κόρινθος και Εθνικός). Με γεμάτες χρονιές, από τα συνολικά 136 ματς πρωταθλήματος, αγωνίστηκε στα 131.
Την λίστα της πρώτης πεντάδας των ακούραστων παικτών της Α’ Εθνικής, στην πρώτη τετραετία του ’80, συμπλήρωναν οι Γιάννης Βένος του Άρη με 128, Γιάννης Γκαλίτσιος της Λάρισας με 127 και Γρηγόρης Παπαβασιλείου με 126 έχοντας αγωνιστεί σε Καστοριά-Παναθηναϊκό.
Γενικότερα, υπήρχαν αρκετοί ποδοσφαιριστές εκείνη την τετραετία που είχαν γεμάτες χρονιές με τις ομάδες τους. Απόδειξη, οι συνολικά 63 επαγγελματίες που έπαιξαν τουλάχιστον 105 αγώνες.//