Το ΟΑΚΑ ενισχύει διαρκώς τον ρόλο του ως ενός σύγχρονου και ολοκληρωμένου αθλητικού κέντρου, που βρίσκεται δίπλα στον αθλητή 365 ημέρες τον χρόνο και όχι μόνο τη στιγμή του αγώνα.
Η προετοιμασία, η προπόνηση, η σωστή διατροφή, η αποκατάσταση, η επιστημονική γνώση και η φιλοξενία αποτελούν πλέον αναπόσπαστα στοιχεία μιας συνολικής φιλοσοφίας, με επίκεντρο τον άνθρωπο και τις ανάγκες του.
Στο πλαίσιο αυτό, ο Συντονιστής Γενικός Διευθυντής του ΟΑΚΑ, Δρ Κωνσταντίνος Χαλιορής, αναφέρθηκε στη σημασία της επιστημονικής γνώσης και της σωστής διατροφής, με αφορμή την παρουσίαση του συγγράμματος του Κωνσταντίνου Μπάρδη, PhD, «Αθλητική Διατροφή – Σύγχρονη Επιστημονική Προσέγγιση».
Μια πρωτοβουλία που αναδεικνύει τη σημασία της σύνδεσης άσκησης, διατροφής και υγείας και παράλληλα αποτυπώνει τη φιλοσοφία ενός ΟΑΚΑ που επιδιώκει να αποτελεί καθημερινά το «σπίτι» της αθλητικής οικογένειας, σε κάθε βήμα της διαδρομής της.
Η ανάρτηση του κ. Χαλιορή:
«Αποτελεί ιδιαίτερη τιμή η πρόσκληση στην παρουσίαση του επιστημονικού συγγράμματος του Κωνσταντίνου Μπάρδη, PhD, «Αθλητική Διατροφή – Σύγχρονη Επιστημονική Προσέγγιση».
Υπάρχουν βιβλία που τα διαβάζεις και υπάρχουν βιβλία που τα μελετάς. Που σε κάνουν να σταματήσεις σε μια σελίδα, να αναθεωρήσεις όσα θεωρούσες δεδομένα και τελικά να φύγεις από αυτά γνωρίζοντας περισσότερα. Το συγκεκριμένο σύγγραμμα ανήκει σε αυτή τη δεύτερη κατηγορία.
Με επιστημονική τεκμηρίωση, σύγχρονη προσέγγιση και λόγο προσιτό, μας εισάγει ουσιαστικά στη φιλοσοφία της αθλητικής διατροφής. Καταρρίπτει μύθους, εξηγεί μηχανισμούς, απαντά σε πραγματικά ερωτήματα και, κυρίως, μεταλαμπαδεύει γνώση που μπορεί να μετατραπεί σε καθημερινή πρακτική.
Και ίσως σήμερα αυτή η γνώση να είναι περισσότερο αναγκαία από ποτέ. Η άσκηση έχει πλέον αποκτήσει ουσιαστική θέση στην καθημερινότητά μας και η διατροφή αποτελεί τον αθέατο αλλά καθοριστικό συνοδοιπόρο της. Δεν αφορά μόνο τον πρωταθλητή ή τον επαγγελματία αθλητή. Αφορά τον άνθρωπο που θέλει να κινηθεί, να αθληθεί, να προστατεύσει το σώμα του, να βελτιώσει την ποιότητα της ζωής του και να επενδύσει στην υγεία και την ευεξία του.
Γιατί τελικά άσκηση και διατροφή δεν είναι δύο παράλληλοι δρόμοι. Είναι δύο αλληλένδετα στοιχεία μιας κοινής φιλοσοφίας ζωής: της φροντίδας του σώματος με γνώση, μέτρο, συνέπεια και επιστημονική καθοδήγηση.
Θερμά συγχαρητήρια στον Κωνσταντίνο Μπάρδη για ένα έργο που δεν περιορίζεται στο να συγκεντρώνει γνώση, αλλά επιτυγχάνει κάτι σημαντικότερο: να τη μεταδίδει, να την κάνει κατανοητή και να της δίνει πραγματική αξία στην καθημερινή ζωή.
Και αυτό είναι, ίσως, το μεγαλύτερο αποτύπωμα ενός επιστημονικού συγγράμματος: να κλείνεις την τελευταία του σελίδα γνωρίζοντας περισσότερα απ’ όσα γνώριζες όταν άνοιξες την πρώτη».