Ο Ηρακλής Δωριάδης γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1954. Φόρεσε τη φανέλα του Ολυμπιακού από το 1977 έως το 1986 και ολοκλήρωσε την αγωνιστική καριέρα του στον Εθνικό Πειραιώς το 1990.
Ως προπονητής εργάστηκε σε μεγάλες ομάδες του ελληνικού βόλεϊ. Μεταξύ αυτών ήταν οι, Ολυμπιακός, Πανιώνιος, Γαλάτσι, Αγία Παρασκευή, Ηλιούπολη, Εθνικός Πειραιώς, Αστέρας Αγίου Δημητρίου και η ΑΕΚ. Επίσης, διετέλεσε και ομοσπονδιακός προπονητής της Εθνικής Ανδρών.
Από το 2000 έως το 2012 ήταν πρόεδρος του Συλλόγου Παλαιμάχων Πετοσφαιριστών, προσφέροντας σημαντικό έργο στην ανάδειξη και διατήρηση της ιστορίας του αθλήματος.
Η εξόδιος ακολουθία θα τελεστεί την Πέμπτη 9 Ιουλίου, στις 11:30, στο Νεκροταφείο Παλαιού Φαλήρου.
Η Ελληνική Ομοσπονδία Πετοσφαίρισης εξέφρασε τα συλλυπητήριά της στην οικογένεια και στους οικείους του Δωριάδη, ενώ ο Ερασιτέχνης Ολυμπιακός, στον οποίο έκανε μεγάλη καριέρα, τον αποχαιρέτησε με την ακόλουθη ανακοίνωση:
«Ο ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ Σ.Φ.Π. εκφράζει τη βαθιά του θλίψη για την απώλεια του Ηρακλή Δωριάδη.
Ο Ηρακλής Δωριάδης υπηρέτησε το ελληνικό βόλεϊ ως αθλητής, προπονητής και παράγοντας. Με τη φανέλα του Ολυμπιακού αγωνίστηκε ως κεντρικός, από το 1977 έως το 1986, ενώ εργάστηκε και ως προπονητής στην ομάδα βόλεϊ Γυναικών.
Η «ερυθρόλευκη» οικογένεια αποχαιρετά με σεβασμό έναν άνθρωπο που συνέδεσε το όνομά του με την ιστορία του ελληνικού βόλεϊ και τίμησε τη φανέλα του Θρύλου, με ήθος, αγάπη και αξιοπρέπεια.
Θερμά συλλυπητήρια στους οικείους και τους αγαπημένους του. Αιωνία του η μνήμη».